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과일짱

치커리 겉절이 무침

치커리의 쌉싸름한맛에 이끌려 요즘 자주 요리로 만들어먹게 되네요.
2인분 10분 이내 초급
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치커리 적당양 준비합니다.
당근과 양파를 채썰어 준비합니다.
멸치액젖 3큰술, 생수또는 육수 4큰술, 고추가루 2큰술, 깨소금, 참기름, 설탕 또는 물엿 약간 넣고 겉절이 양념을 만들어줍니다.
넓은볼에 모든 재료를 담아주세요.
살살 버무려 주시면 됩니다.
치커리무침 완성.

등록일 : 2012-02-23 수정일 : 2015-06-22

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포토 리뷰 4
요리 후기 10

하진 하은맘♡숙영 2018-04-01 17:49:01

레시피 데로 하니 맛있었어요 오리훈제랑 같이 곁들여 먹었는데 다들 맛있다고 난리였답니다~^^ 

jjunmam 2020-10-20 19:48:11

고기랑 먹어도 괜찮겠다 싶어 해봤는데 엄청 맛나게 먹었습니다 수고한거에 비해 훨~~씬 고급지게 만들었네요 좋은 레시피 감사합니다 ^^ 

가끔하려고 2020-03-06 20:08:19

덕분에 맛있게 무쳐먹었습니다^^ 상큼하니 칼국수에도 잘어울리고 삼겹살에도 잘어울리네요! 

댓글 4
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