된장으로 만든 시금치오믈렛

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카푸치노

된장으로 만든 시금치오믈렛

달걀을 풀어 시금치를 넣고 간을 소금으로 하지않고 된장으로 해서 만들어봤는데요~ 구수하기도 달큰하기도 한 듯한 느낌이 드는 맛이네요~

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

집된장
1작은술 구매
청주
2작은술 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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달걀,방울토마토,시금치를 준비해주세요.

달걀을 잘 풀어주신후에 청주를 넣어주시고 집된장을 넣어 잘 풀어주신 다음 데친시금치를 잘게 썰어 섞어주세요. 방울토마토도 슬라이스해주시구요.

팬에 기름을 두르고 시금치달걀을 넣은 다음 중불에서 가장자리가 익으면 방울토마토를 넣어주신후에 약불로 뚜껑을 덮어 익혀주세요. 익히실때 중불에서 익히다가 가장자리가 익으면 약불로 익혀주세요~

접시에 시금치오믈렛을 담고 취향에 따라 케첩을 솔솔 뿌린후에 숙성치즈나 파마산치즈를 뿌려드시면 더 맛나게 드실수 있답니다~

시금치오믈렛 관련 상품

등록일 : 2011-12-27 수정일 : 2024-03-03

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