Name: 차돌박이샐러드 만들기
Total time: 15 min
Ingredients: 차돌박이; 양상추; 상추; 양파; 깨; 홍고추; 간장 3큰술; 발사믹식초 1큰술; 올리브오일 1큰술; 참기름 0.5큰술; 설탕 1.5큰술; 식초

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,980

날개달고

차돌박이샐러드 만들기

아삭아삭 신선한 야채와 고소한 차돌박이, 새콤한 소스가 곁들여진 부담스럽지 않고 가벼운 맛~ 차돌박이샐러드!

15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
3큰술 구매
발사믹식초
1큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매
설탕
1.5큰술 구매
식초
구매

노하우

조리순서Steps

양파는 얇게 채썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼주고, 양상추, 상추는 손으로 대충 잘라서 얼음물에 담갔다가 물기를 빼서 준비합니다

간장 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 올리브오일 1큰술, 참기름 0.5큰술, 설탕 1.5큰술 깨, 홍고추 약간 섞어서 준비합니다.
발사믹식초가 없으시면 일반 식초로 대체 하세요.

차돌박이는 기름을 두르지않은팬에 구워줍니다. 얇으니까 너무 오래 굽지말고 앞뒤로 살짝 살짝! 핏기만 가시면 바로 꺼내주세요. 오래 구우면 질겨집니다~~

그릇에 담아 살짝 식혀주는데요, 그릇에 옮겨담은후에 올리브오일 반큰술 정도를 뿌려서 식혀야 고기가 덜 질겨진다는거 알아두세요. ^^

완성접시에 샐러드 야채를 깔고 위에 차돌박이를 올려 샐러드 소스를 뿌린후 버무려 먹으면 완성!

차돌박이샐러드 관련 상품

등록일 : 2011-11-14 수정일 : 2015-04-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

날개달고

http://pink9825.blog.me/

요리 후기 4

쌉쌀쵸코 2020-09-21 19:13:52

정말 소스가 맛있었어요~ 불고기감으로 먹었는데 차돌이었으면 더욱 맛있었을것 같네요

Wx Wwxw 2017-08-13 19:35:10

이거 진짜맛잇어요..... 두번해먹엇어여 다음에 또해먹을려구용..

엄지 2017-06-07 17:07:22

오늘점심에 샐러드해먹었어요완전 인기 ㅋㅋ

전체보기

나물 맛보장 레시피

1

된장으로 무친 미나리 나물

쟁이

4.9(24)
2

【미세먼지에 좋은】향긋한 미나리나물 만들기~

조밍키♥

5.0(8)
3

고사리나물 들깨가루 넣고 더 맛있게

요리쿡조리쿡

4.9(8)
4

들깨국물 자작한 머위대 나물 만드는법

윤

4.7(7)

꽃게된장찌개 맛보장 레시피

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(91)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(31)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(54)
2

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
3

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)
4

아이들 인기만점 심쿵도시락 '문어유부초밥'만들기

뽀유TV

5.0(16)

국 맛보장 레시피

1

느타리버섯 쇠고기국

풀향기

4.8(30)
2

아이국 :: 나주식 곰탕 맛이 나는 소고기당면국

요리하는러라

5.0(19)
3

돼지등뼈국을 맛있게 끓여보세요

코코메이드

4.9(16)
4

동태국 끓이는 법

니코로빈

4.9(15)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

5.0(37)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(16)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

시원한 묵은지 김치국♡

현이민이아빠

4.6(11)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(262)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(36)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(16)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

오뎅볶음 맛보장 레시피

1

초간단! 충무김밥 오뎅볶음(어묵볶음) 만들기

8월의밤

4.9(404)
2

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(280)
3

매운 오뎅볶음 황금레시피 !

꽃둥이

4.9(118)
4

백종원 오뎅볶음레시피 이대로만 하면 진리! 야채에도 밥 비벼먹어요~♬

뽀새댁

4.9(79)