훈훈하게 진저브레드 만들기

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정민맘

훈훈하게 진저브레드 만들기

계피향과 생강향이 은은하게 풍기는 부드러운 진저케이크입니다.

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

달걀
1개 구매
박력분
150g 구매
베이킹소다
1작은술 구매
물
80ml 구매
건포도
30g 구매

[양념]

버터
50g 구매
설탕
50g 구매
요리당
50g 구매
소금
1/4작은술 구매
생강가루
1/4작은술 구매
계피가루
1/4작은술 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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실온의 버터를 풀어주고 설탕을 섞어 주세요. 실온의 달걀을 넣고 섞어 주세요.

요리당을 넣고 섞어 주세요. 체에 내린 가루류를 넣고 섞어 주세요.

가루가 안 보일 때쯤 물을 넣고 섞어 주세요. 건포도를 넣고 반죽을 완성해 주세요.

유산지를 깐 틀에 반죽을 담고 175도로 예열한 오븐에서 15~18분 가량 구워 주세요.

진저브레드 관련 상품

등록일 : 2011-10-28 수정일 : 2015-06-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/001212jm

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