Name: 깻잎순 볶음
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어린깻잎; 당근; 양파; 마늘; 들기름 (또는참기름); 멸치액젓

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38,238

과일짱

깻잎순 볶음

향이 좋은 깻잎순 볶음 소개해드립니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

들기름 또는참기름
구매
멸치액젓
구매

노하우

조리순서Steps

깻잎순은 끓는물에 소금 약간넣고 살짜꿍 데쳐주세요.

체에받혀 물기를 빼두시구요.

당근과 양파를 채썰어 준비합니다.

달구어진팬에 들기름이나 참기름 넣으시고 마늘을 넣고 볶아다가 데쳐낸 깻잎순과 당근 양파를 넣고볶아주세요.

간은 멸치액젖으로 맞추고 빠르게 볶아냅니다.

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등록일 : 2011-08-24 수정일 : 2023-04-03

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