한국식 매운 김치 참치볶음 통감자구이

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예쁜포비

한국식 매운 김치 참치볶음 통감자구이

고소한 통감자와 매콤한 김치가 어우러진 김치 통감자구이입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

올리고당
1큰술 구매
버터
1큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 올리고당 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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감자는 물에 깨끗이 씻은 후 물에 약 20분 이상 삶아 주세요. 그리고 200도로 예열된 오븐에서 약 25-30분 정도 구워 주세요.

감자가 구워지는 동안 잘 익은 김치는 잘게 다져 주세요. 참치는 기름을 빼고 준비해 주세요.

달군 후라이팬에 버터를 넣고 김치를 볶아 주세요.

김치가 어느정도 볶아지면 참치를 넣고 한 번 휘리릭 볶은 후 불을 꺼 주세요.

다 구워진 감자는 1/3 지점를 잘라 속을 파 주세요.

슬라이스 치즈를 넣어 주시고 그 위에 김치참치볶음을 소복하게 올려 주세요.

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등록일 : 2011-08-01 수정일 : 2015-06-22

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