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칼스버그

명이 비빔국수

아이들도 좋아하는 맵지 않은 간장 비빔국수. 명이장아찌를 이용해 만들어 볼게요.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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칵테일 새우는 명이 장아찌 간장을 이용하여 조림을 합니다. 분량의 양념을 넣어서 조림을 하구요.
달걀은 지단을 만들어 준비했습니다.
소면을 삶아서 찬물에 씻어 물기를 뺀 다음 볼에 담아 명이 장아찌 간장을 넣고 버무립니다.
간장에 버무린 국수는 그릇에 담고 준비한 명이 장아찌와 지단을 넣고 조림한 새우를 얹은 다음 참기름과 깨를 뿌립니다. 상추와 깻잎까지 넣어주면 향긋한 맛을 즐길 수 있지요.
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등록일 : 2011-07-25 수정일 : 2016-01-21

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