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과일짱

고구마대 된장무침

고구마대를 구수한 된장양념으로 무쳐보았어요.
2인분 15분 이내 초급
[재료]
고구마대, 양파, 청양고추, 홍고추
[양념]
된장, 매실청, 마늘, 참기름, 통깨
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고구마대는 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
양파, 청양고추, 홍고추를 준비합니다. 양파는 물에 담가 매운맛을 제거해주세요.
된장, 매실청, 마늘,참 기름, 통깨를 넣고 만든 된장소스입니다.
넓은볼에 고구마대와 준비된 야채를 넣어줍니다.
만들어둔 된장소스를 넣어주세요.
조물조물 무쳐주면 끝.

등록일 : 2011-07-19 수정일 : 2015-06-23

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