바삭하면서 부드러운,,,바케트베이컨피자

재료:

바케트빵,피망,감자,양파,올리브유,구운소금,후추가루,피자소스,

피자치즈,베이컨,토마토케찹,파슬리가루,우유

바케트빵과 베이컨,,,야채를 이용하여,,,

바케트베이컨피자를 만들어봅니다...

먼저 야채손질~~~

피망을 잘게 다져 놓고,,,

감자를 깍은 다음,,,

물에 담가 갈변을 막고,,,

잘게 다져줍니다...

그리고 양파를 잘게 다져 놓으면,,,

야채손질 완성~~~

다음은 야채볶기~~~

프라이팬에 올리브유를 두르고,,,

먼저 감자를 넣고,,,

볶아줍니다...

그런 다음,,,

양파와 피망을 넣고,,,

같이 볶아주다가,,,

그리고 마지막으로,,,

구운소금과 후추가루로,,,간을 맞춘 다음,,,

한번 더 볶아주면,,,

야채볶기 완성~~~

바케트빵을 접시에 펼쳐놓고,,,

바케트빵 한쪽면에,,,

피자소스를 숟가락을 이용하여,,,

발라줍니다...

그 위에 피자치즈를,,,

살짝 얹져주고,,,

또 그위에,,,

볶아 놓은 야채를 얹고,,,

베이컨을 적당한 크기로 자른 다음,,,

위에 올려 놓고,,,

또 다시 그 위에,,,

피자 치즈를 얹은 다음,,,

토마토케찹과 파슬리가루를 뿌려주면,,,

준비완료~~~~

직화구이에,,,

준비한 바케트빵을 얹고,,,

뚜껑을 닫고,,,구워주면,,,

겉은 바삭하면서,,,속은 부드러운,,,

바케트베이컨피자 완성~~~

완성된 바케트베이컨피자~~~

우유와 같이 곁들려 냅니다...

감자와 피망의 아삭함과,,,

달달한 양파,,,쫄깃한 베이컨까지,,,

같이 어울려,,,

겉은 바삭하고,,,속은 부드러운,,,

바케트베이컨피자를 즐길 수 있습니다...

등록일 : 2011-07-15 수정일 : 2011-07-15

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