맛간장 감자 볶음

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쟁이

맛간장 감자 볶음

맛간장으로 간을 해서 감칠맛 있게 지지고 볶은 감자볶음입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
5개 구매

[양념]

다진마늘
1ts 구매
맛간장
7ts 구매
참기름
1ts 구매
통깨
1ts 구매

노하우

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껍질 벗긴 감자는 깍뚝 썰어서 찬물에 담갔다 물빼서 물기 말려 주고 양념장 만들어 놓고

볶음 팬에 오일 두르고 다진 마늘 넣고 마늘향이 나게 볶은뒤

감자 넣고 고루 볶다가 뚜껑 덮어 약불에서 익혀 줍니다 .

감자 익는 냄새가 솔솔 나면 양념장 붓고 양념장이 고루 베이게 볶아 뚜껑 덮어 불을 끄고 남은열로 뜸들이면 됩니다.

감자볶음 관련 상품

등록일 : 2010-11-09 수정일 : 2015-08-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/made55

sns

요리 후기 1

눈 내리는 마을. 2016-07-11 18:57:10

포슬포슬한 감자의 맛..짭조롬한 간장을 더하니 정말 맛있어요....엄지척~~

댓글 2

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