Name: 바나나 아이스크림 아포가토
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 물 160cc; 바나나 3개; 커피 7g; 메이플 시럽 15g

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22,596

마이드림

바나나 아이스크림 아포가토

달콤 쌉싸름한 바나나 아아스크림 아포가토를 만들어봅시다.

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

물
160cc 구매
바나나
3개 구매

[양념]

커피
7g 구매
메이플 시럽
15g 구매

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

냉동실에 얼려둔 바나나에 메이플 시럽을 적당량 넣고 도깨비 방망이로 잠시 돌려주면 부드러운 소프트 아이스크림이 됩니다. 여기에 연유나 생크림, 견과류 등을 넣어도 좋지만 넣지 않아도 맛있어요.

소프트 바나나 아이스크림을 냉동실에서 2~3시간 정도 얼려두면 단단한 아이스크림이 됩니다.

아이스 스쿱으로 떠서 바나나 아이스크림은 커피잔에 담고 커피가루와 메이플 시럽, 물을 섞어 진한 커피액을 만들어놓습니다.

바나나 아이스크림 위에 진한 커피액을 부어주면 완성~! 커피액이 너무 뜨겁지 않도록 적당히 식혀서 부어주세요.

바나나아이스크림아포가토 관련 상품

등록일 : 2010-09-02 수정일 : 2015-08-28

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