간장 떡볶이

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가시장미

간장 떡볶이

맛있는 간장떡볶이를 소개합니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
6큰술 구매
황설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
멸치다시마육수
50ml 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 애느타리버섯 손질법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다시마육수 손질법

조리순서Steps

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가래떡은 동그랗게 썰어서 끓는물에 살짝이 데쳐 찬물에 한번 헹궈준뒤... 물기를 제거하고 참기름을 넣고 버무려주세요

어묵은 끓인물을 부어 여분의 기름기를 제거한뒤 썰어주시구요

달구어진팬에 오일없이 베이컨을 볶아 키친타올에 올려 기름기를 닦아 준비해주세요

.
다시 달구어 오일을 두르고, 양파와 당근을 넣고 볶아주세요. 어묵 & 피망 & 애느타리버섯을 넣고 볶아주세요. 가래떡 & 베이컨 & 양념장을 넣고 볶아주세요

간장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2010-07-18 수정일 : 2015-08-21

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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