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안경1

방치 놓은 식빵이용,,,크루통만들기



재료:
식빵,올리브유,파슬리가루


 

방치해 놓은 식빵을 이용하여,,,

크루통을 만들어 봅니다...

냉장고 속에 방치되어 있는,,,

식빵 2장을 준비하여,,,

잘게 깍둑썰기를 해 줍니다...

 

올리브유를 오픈팬에 한번 발라주고,,,

그래야 팬에 달라 붙는 것을 방지할 수 있습니다...

썰어 놓은 식빵을,,,

오븐팬에 넓게 펼쳐 준 다음,,,

미리 예열시켜 놓은 오븐에 넣어줍니다...

오븐이 없는 경우에,,,

프라이팬에 굴리듯이 구워주면 됩니다...

온도는 200도,,,

시간은 5분정도로 해서,,,

초벌구이를 해줍니다...

 

그릇에 올리브유와 파슬리가루를 넣고,,,

골고루 섞어 준 다음~~~

초벌구이한 식빵을 넣고,,,

숟가락을 이용하여 함께 골고루 섞어 줍니다...

그런 다음,,,다시 오븐에 넣고,,,

10분정도 구워주면 완성~~~

빵조각이 작아서 쉽게 타버릴 수 있으니,,,

구워지는 상태를 보아,,,꺼내주시면 됩니다...

완성된 크루통의 모습~~~

바삭바삭한 크루통~~~

그냥 간식거리로 먹어도 좋고,,,

호박죽에 넣어 드셔도,,,

스프나 샐러드에 넣어 같이 곁들여 먹어도 좋습니다...

짜투리식빵이나 방치해 놓은 식빵을 이용하여,,,

크루통을 만들어 보세요...

등록일 : 2010-07-09 수정일 : 2010-07-09

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