게살깻잎누드김밥과 게살주먹밥 만들기

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카푸치노

게살깻잎누드김밥과 게살주먹밥 만들기

나들이간단도시락~ 게살깻잎누드김밥 & 게살주먹밥입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
깻잎
5~6장 구매
김밥용김
2장 구매
오이
1/3개 구매
크래미
5개 구매

[양념]

참기름
1작은술 구매
소금
약간 구매
검정깨
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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게살깻잎누드김밥 : 볼에 밥을 넣고 참기름, 소금, 검정깨 넣고 섞어주세요.

깻잎은 깨끗이 씻어 물기제거후에 반으로 자른후에 가운데 심부분을 잘라내주시고 김밥용김은 반으로 잘라 준비해주세요.

크래미를 잘게 찢은후에 마요네즈, 후추를 넣고 섞어주세요.

오이를 김크기에 맞게 잘라 준비해주세요.

김발에 김을 올리고 밥을 펴 올린후에 랩을 밥위에 올리고 뒤집어주세요.

그 위에 크래미를 올리고 오이를 올려 돌돌 말아주세요.

누드김밥위에 깻잎을 올리고 랩으로 꾹꾹 눌러가며 돌돌 말아주세요~

랩채로 자른후에 랩을 벗기고 맛나게 냠냠~~~누드김밥위에 깻잎을 올릴때 꾹 눌러주셔야 깻잎이 딱 달라붙어있답니다.

게살주먹밥 : 남은밥에 오이를 잘라주시고 게살 넣고 섞어주세요.

틀에 넣고 꾹꾹 눌러주신후에 김밥용김을 잘라 테두리를 감싸주시면 게살주먹밥이 완성됩니다.

게살깻잎누드김밥 관련 상품

등록일 : 2010-04-22 수정일 : 2015-09-09

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