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향기

봄동 겉절이

상큼하고 신선한 맛이 매력적인 봄동 겉절이입니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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봄동은 누런잎은 떼어내고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 물기를 빼놓으세요.
볼에 까나리 액젓 2큰술을 넣어 주세요.
새우젓은 1/2큰술만.
고추가루 3큰술.
아가베 시럽을 1큰술 넣어 주세요.
다진마늘 1큰술 생강가루 1/2티스픈을 넣고 양념장을 만들어 놓으세요.
씻어 놓은 봄동을 넣고 버무려 주세요.
양파와 대파도 넣어 주시고
버무려 주세요.
통깨를 뿌려 마무리 하시면 끝이랍니다.

등록일 : 2010-03-17 수정일 : 2015-08-21

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