Name: 들깨가루로 무친 고소한 섬초
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 섬초 1봉지 (크게); 들깨가루 3큰술; 들기름 1큰술; 소금 약간; 간장 2큰술; 다진마늘 1큰술; 통깨 약간

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오즈토토

들깨가루로 무친 고소한 섬초

간단한 밑반찬으로 만들어놓은 섬초무침입니다. 섬초 특유의 고들꼬들한 맛이 더욱 잘 살아나는 것 같아요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

섬초 크게
1봉지 구매

[양념]

들깨가루
3큰술 구매
들기름
1큰술 구매
소금
약간 구매
간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

섬초를 깨끗이 씻고 끓는 물에 데쳐서 물기를 적당히 짜줍니다.

볼에 담은 섬초에 다진마늘과 들기름, 들깨가루를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

마지막으로 통깨를 살살 뿌려주세요.

섬초무침 관련 상품

등록일 : 2010-03-06 수정일 : 2015-08-25

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레시피 작성자About the writer

오즈토토

http://blog.naver.com/oneyefishluv

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