초땅콩(땅콩 초절임)

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초땅콩(땅콩 초절임)

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땅콩

나의 초땅콩(땅콩 초절임) 만드는 방법

♠. 땅콩이 잠길만큼(자작하게) 현미식초를 부어 3~4일 둔다.

(용기의 여유분을 둔다.)
♠. 3일~4일정도 두었다가 땅콩이 부피가 커져 식초위로 땅콩이 올라와 있으면

다시 현미식초를 더 넣어 땅콩이 잠기게 하여 6~7일 둔다.

(총10일~15일)

매일 10알~15알정도 여러번 꼭꼭 씹어 먹으면 건강에 좋다고 한다.

피부미용에도 좋구요...

등록일 : 2010-02-11 수정일 : 2010-02-11

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댓글 10

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