소고기 꼬치구이

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으나

소고기 꼬치구이

손님초대음식으로 좋은 소고기 꼬치구이입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
200g 구매

[양념]

간장
1.5큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
요리당
1큰술 구매
후춧가루
약간 구매
다진마늘
1작은술 구매
다진파
1작은술 구매
맛술
0.8큰술 구매
참기름
0.5큰술 구매

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조리순서Steps

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먼저 소고기는 먹기 좋은 한입크기 정도로 잘라줍니다.

분량의 양념을 넣고 조물 조물 간을한뒤 20~30분정도 재워줍니다. 양념할때 배가 있으면 배강판에 갈아서 즙만짜서 좀 넣어주면 더 맛있겠지요.

양념한 고기를 꼬치에 끼워주고요.

예열된 그릴이나 오븐에 구워주시면 됩니다. 그릴이나 오븐이 없으면 달군팬에 기름 살짝만 두르고 앞뒤 잘 구워주세요.

소고기꼬치구이 완성입니다.

소고기꼬치구이 관련 상품

등록일 : 2010-01-18 수정일 : 2015-10-05

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/iyamyam

sns

요리 후기 2

Hyewon0129 2016-09-04 12:38:42

여기는 미국인데요~ 집에 바베큐 그릴이 있어서 이 양념에 잰 스테이크를 꼬치구이 해서 먹었는데 남편이 제가 한 스테이크 중 제일 맛났다고 하네요~ 애들도 잘 먹어서 종종 해주려구요~ 칭찬도 받고, 저도 너무 잘 먹었네요~ 감사합니다~^^*

요리초보a 2022-11-08 19:55:21

사진이 안올라가네요ㅠㅠ 진짜맛있어요 특히 애들이 안먹던 고기를먹네요ㅎㅎ

댓글 6

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