집에서 시리얼 바 만들기

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예쁜포비

집에서 시리얼 바 만들기

달콤 바삭한 시리얼바입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물엿
40g 구매
꿀
50g 구매
버터
50g 구매
설탕
10g 구매

노하우

▶ 꿀 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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먼저 시리얼을 준비해 주세요. 집에 있는 견과류를 총 출동시켜 주세요. 전 호두 분태와 건포도, 호박씨가 집에 있어서 넣었습니다.

버터와 물엿, 꿀, 설탕을 넣고 바끌바끌 끓여 주세요. 단 맛이 강한 시리얼을 이용하실 때에는 설탕을 빼 주세요.

시리얼에 시럽을 넣고 잘 섞어 주세요. 이 때 빨리 섞어 주시는 것 잊지 마세요. 그리고 집에 있는 아무 틀에서 시리얼을 담아 주세요. 전 파우드 틀과 무스틀을 이용하였습니다. 170도로 예열된 오븐에서 약 20분간 구워 주세요. 시리얼을 꾹 꾹 눌러 주셔야 나중에 떨어져 나가지 않고 잘 붙어 있습니다.

1시간 이상 식힌 후에 칼로 잘라 주세요. 뜨거울 때 자르면 깔끔하게 잘 안 잘린답니다.

집에 초코펜이 있어서 장식을 한 번 해 보았습니다.

시리얼바 관련 상품

등록일 : 2010-01-06 수정일 : 2015-08-27

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댓글 3

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