냉동만두로 간단히 끓인 만둣국

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으나

냉동만두로 간단히 끓인 만둣국

만두 넘 좋아하는지라 만둣국용과 군만두 두가지 항상 사다둔답니다. 갑자기 추워진요즘 저녁에 밥뭐할까 고민스러울때 만둣국 따끈하게 후딱 끓여보세요. 기분도 몸도 따뜻해질꼬예요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
10~15개 구매
물
3컵 구매
국물용멸치
7마리 구매
다시마 5x5㎝
1조각 구매
대파
1/4대 구매
계란
1개 구매
김가루
약간 구매

[양념]

국간장
적당량 구매

노하우

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 국간장 조리법

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먼저 멸치다싯물을 우려냅니다. 물3컵에 국물용멸치 7마리 정도 넣고 다시마 너구리사이즈 한조각 넣고 15분정도 끓인 뒤 멸치와 다시마를 건져냅니다.(미리 우려놓은 다싯물을 쓰시면 만두양에 따라 2컵~2컵반정도 하시면 됩니다) 그리고 냉동만두를 넣어주세요. 만두 크기에 따라 10개~15개 정도 넣으면 1인분쯤 될꺼예요.

만두가 거의 익으면 국간장으로 간을 하고 대파 쏭쏭 썰어넣고 계란도 하나 풀어 넣어 한소끔 더 끓이면 됩니다. 2인분 끓일때도 계란은 하나만 넣어도 충분하겠더라구요. 아 그리고 만두하나 터트리면 국물맛이 더 진해지더라구요.

고명으로 김가루 살짝 얹어주면 짠. 뜨끈 뜨끈 만둣국 완성. 시판냉동만두로 끓이니까 완전간단. 요기에 만두 몇개 빼고 떡국떡 한줌정도 넣으면 떡만둣국이 되겠죠.떡국떡 넣어 끓일땐 다싯물 좀 더 넣어주세요.

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등록일 : 2009-12-16 수정일 : 2015-10-12

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/iyamyam

sns

요리 후기 3

치즈스콘 2017-11-19 21:30:06

저녁준비를 하나도 못해놓은 상태에서 냉동만두 하나로 간편하면서도 맛있게 잘먹었습니다.고맙습니다^^

백목련화 2020-06-02 18:53:09

간단하게 해먹을수 있어서 좋았어요~감사해요~땡큐~~~^^

박준서. 2017-06-09 12:20:22

맛있게 잘 만들어서 먹었습니다. 좋아요~아주 좋아요~

댓글 17

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