술마신후에~~~속풀이

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송현순

술마신후에~~~속풀이

요번에 김장한 배추김치 살짝~ 덜익었지만 김치한포기 꺼내서 먹다보면 양념쪽으로 조금남게될때 콩나물을 넣어서 김치콩나물국을 끓이면 아주좋아요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

배추김치
약간 구매
콩나물
1줌 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
1큰술 구매
해물가루
1큰술 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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김치를 쫑쫑썰어줍니다 가로,세로 로

물을 넉넉하게 부어주고 콩나물은 두어번정도 씻어서 넣고 냄비 뚜껑은 열어놓은상태로 쎈불에서 끓입니다

김치를 넣으면 고추가루,파 이런거 넣지않아도 아주 맛있는 콩나물김치국이 만들어집니다 ㅎ

. 뽀글~뽀글 끓을때 다진마늘넣고 소금,해산물가루 넣었어요 위에뜨는 거품은 걷어내시고~~ 5분정도 더 끓여줍니다.

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2009-12-12 수정일 : 2017-07-28

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레시피 작성자About the writer

전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다

댓글 11

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