달콤한 초코머핀

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꼬꼬마

달콤한 초코머핀

집에서도 손쉽게 만드는 달콤하고 부드러운 초코머핀입니다. 겉은 바삭하고 안은 촉촉해요. 위에 초콜릿이나 베이킹카푸더를 뿌려주면 더욱 먹음직스럽고 예쁘답니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

버터
75g 구매
설탕
70g 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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실온에 두어 말랑해진 버터에 설탕을 넣어주세요.

서걱서걱한 느낌이 사라질 때쯤 달걀을 넣어주세요.

가루류를 넣어서 반죽해주세요.

물을 넣고 반죽이 윤기가 흐를 때까지 반죽해주세요.

틀에 넣고 170도에서 25분정도 구워주세요.

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등록일 : 2009-11-18 수정일 : 2015-10-26

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댓글 8

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