매콤 달콤 새콤 ~~칠리새우

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행복나무

매콤 달콤 새콤 ~~칠리새우

세일 할 때 사다놓은 새우가 냉동실에서 발견! 뭘할까 고민하다 만들어먹은 새콤달콤매콤 칠리새우

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

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중하는 손질 후 소금, 후추로 간을 합니다.

분량의 재료를 섞어 소스를 만들어놓는다

새우에 달걀 1개와 녹말가루 넣고 버무려놓고

포도씨유로 튀겨준다

고추씨 기름과 포도씨유를 두르고 다진 마늘과 파로 볶아준다

소스를 투하~ 바글바글 끓여준다

튀긴 새우를 넣고 버무려 재빨리 볶아준다.

칠리새우 관련 상품

등록일 : 2009-11-12 수정일 : 2016-08-12

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