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행복나무

매콤 달콤 새콤 ~~칠리새우

세일 할 때 사다놓은 새우가 냉동실에서 발견! 뭘할까 고민하다 만들어먹은 새콤달콤매콤 칠리새우
3인분 60분 이내 초급
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중하는 손질 후 소금, 후추로 간을 합니다.
분량의 재료를 섞어 소스를 만들어놓는다
새우에 달걀 1개와 녹말가루 넣고 버무려놓고
포도씨유로 튀겨준다
고추씨 기름과 포도씨유를 두르고 다진 마늘과 파로 볶아준다
소스를 투하~ 바글바글 끓여준다
튀긴 새우를 넣고 버무려 재빨리 볶아준다.

등록일 : 2009-11-12 수정일 : 2016-08-12

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