Name: 초코칩쿠키
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 다크초코칩 100g; 박력분 150g; 베이킹파우더 4g; 무가당 코코아가루 20g; 버터 110g; 황설탕 80g

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7,653

브래드 마마

초코칩쿠키

촉촉하고 달콤한 초코칩쿠키입니다.

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

실온의 말랑한 버터를 풀고 설탕을 넣고 섞어주세요.

실온의 따스한 계란을 풀어서 조금씩 넣고 섞어주세요.

박력분, 베이킹파우더, 코코아가루를 체에 쳐서 넣고 가르듯이 고무주걱으로 #모양을 그리며 섞어주세요.

날가루가 살짝 보일때 초코칩을 넣고 섞어주세요.

팬에 반죽을 약 25씩 올리고 180도로 예열한 오븐에서 10분 구워주세요.

오븐

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등록일 : 2009-09-30 수정일 : 2015-08-31

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