멍든사과 콜!!! 멍든사과로 사과잼 만들기.

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

14,544

상품목록

봉식이

멍든사과 콜!!! 멍든사과로 사과잼 만들기.

멍 터지고,, 말랑말랑해지는 꼬락서니보니 화딱지가 나서~~ 입꽉깨물구~ 새벽에 사과잼 만들기 시작했다~~!! 잼만들기는 정말 쉽다고 생각한다. 뭐 특별한기술,노하우가 필요하지 않으니. 그냥 "노가다" "몸둥아리" 만 필요할뿐이다.ㅎㅎ 잼은 한번만들어놓으면, 식빵이나 담백빵이 생겼을때~ 찍어먹거나 발라먹기 쏠쏠하다. 간단한 샌드위치나, 토스트로 활용할수두 있고. 가장 중요한건. 일반 시중에서 파는 식품첨가제 들어가있는 잼을 먹지않아도 되서 좋다! 잼 역시 홈메이드가 대세다! 달은걸 워낙 싫어하는 사람이라면, 설탕량을 줄여도 되고, 기호대로 만들수있어서 좋다. 이게 바로 홈메이드의 강점! 집에 굴러댕기던, 멍들어가고있는 "사과"들이 보이면, 사과잼.바로 실행해보자.

6인분 이상 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

새벽에 미친듯이 사과 껍질 벗겨댔다.중간 중간 심하게 멍든부분이나 곪은 부분은 칼로 도려내어주었다.

사과는 잘개잘개 토막내준다 최대한 잘게!

썰은 사과는 분량의 설탕을 넣고 푹 재워두자. (실온상태) 약 1시간정도

이제 냄비안에 넣고 졸여준다

거의 막바지 졸여졌을때쯤 계속 저어주면서 졸여주면된다. 막바지쯤에 시나몬가루 첨가해준다. (중간부에는 '레몬즙' 충분히 넣어주기. 밥숟가락7숟가락 정도) 국물이 거의 없고~ 사과의 쫀득 질퍽함이 느껴질때. 잼의 느낌이 날때! 불에서 건져주자.

사과잼 관련 상품

등록일 : 2009-03-03 수정일 : 2016-08-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://www.bongsik.com

sns

댓글 30

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(91)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(60)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(32)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

진미채무침 맛보장 레시피

1

딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침

배고픈엄마

4.9(173)
2

오징어진미채무침 만들기

꼬꼬마녀

4.9(75)
3

밥도둑! 부드러운 진미채 무침 만들기

8월의밤

4.7(27)
4

진미채 무침

오마이쿡

4.8(22)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(77)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(40)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(26)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(251)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(38)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(23)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(12)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(455)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(22)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(17)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(30)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(19)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(62)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(45)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(122)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

[더덕요리법1]더덕구이 황금레시피,더덕구이 양념 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(16)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(274)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(256)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(45)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.