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이쁜둘리

소고기 통두부 구이

-재료-

두부(부침용) 샤브용소고기

간장 설탕 고춧가루 고추 실파 다진마늘 깨소금 참기름


두부준비해서키친타올위에올려물기없어지게해주세요

(둘리집은입이두개라반모만했어요^^)

물기빠진두부를팬에기름조금만둘러사진처럼노릇노릇구워주세요!!

(옆면도..요로케세워구워주세요)(중불정도에서은근히구워주세요)


두부구워가면서양념장을만들어요

간장(2T)고춧가루(½T)설탕(½T)다진마늘(½T)깨소금(½T) 다진고추(1T) 참기름(1T)

(반모에대한거니..한모를하실땐조금씩만늘려주세요)(새콤한걸좋아하시면요리초조금넣어두맛나더라구요)

고기는끓는물에익혀볼에찬물담아잠시만담궈주세요

(사진처럼요~~~^^)

그릇에노릇노릇두부올리고샤브고기올리고양념장을올리면......끝!!!

쉽죠~~^^

http://blog.naver.com/rhrnak2165/110043252179

이쁜둘리네 놀러오세요^^

등록일 : 2009-02-26 수정일 : 2009-02-26

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