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가시장미

찐한 쌀가루 모카머핀

찐한 쌀가루 모카머핀입니다.
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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실온에 꺼내두었던 말랑말랑한 버터를 잘 풀어주세요. 흰설탕과 황설탕은 2-3번에 걸쳐서 넣으면서 섞어주세요.
유정란은 미리 풀어서 조금씩 넣으면서 섞어주세요. 바닐라오일도 넣고 섞어주세요. 박력쌀가루, 베이킹파우더를 체치면서 넣고 섞어주세요.
우유는 반죽의 질기를 봐가며 양을 가감하면서 넣어주세요. 커피액기스를 넣고 반죽을 완성해주세요. 완성된 반죽은 머핀틀에다 담고 180도로 예열된 오븐에서 25분정도 구워주세요.

오븐

등록일 : 2009-02-10 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

가시장미

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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