Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,257
상품목록
main thumb
뽕브라

오징어짬뽕라면

얼큰하게 한그릇 어때요? 오징어짬뽕라면~
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 오징어는 먹기좋게 썰어서 몸통엔 칼집을 내어줍니다. 새우는 머리,껍질,꼬리,내장을 떼어내 준비하세요
양배추, 양파, 당근은 채썰고 풋고추, 대파는 어슷썰기해요
재료준비가 끝나면 끓는물에 라면을 넣고 삶아 찬물에 헹궈 체반에 받쳐놓으세요.
이제 달군 후라이팬에 식용유(5)를 두르고 고춧가루(1)를 넣어 살짝 볶아 고추기름을 만들고 다진마늘(1), 풋고추(1개)를 넣고 볶아 향을 내주세요.
그리고 오징어와 새우를 넣고 볶아줘요.
그담엔 양배추와 양파, 당근을 넣고 볶다가 굴소스(1)를 넣고 볶아주세요
어느정도 야채들이 익으면 아까 삶아놓은 라면사리를 넣고 살짝 끓여 국간장, 소금, 후추가루로 간해 마무리해요

등록일 : 2009-01-31 수정일 : 2015-07-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

뽕브라

http://blog.naver.com/ymgs1888

sns
요리 후기 1

쑤끄 2017-06-04 15:34:08

집에서 해먹어봤는데 양을 조절을 잘못했는지 매콤하지는 않았어요그러나 맛있었어요짬뽕맛이 느껴져요 생각보다 쉬워요  

댓글 30
파일첨부
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
골뱅이무침 맛보장 레시피
더보기
가자미조림 맛보장 레시피
더보기
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기
만두 맛보장 레시피
더보기
동 맛보장 레시피
더보기
김치만두 맛보장 레시피
더보기
토마토달걀볶음 맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.