Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,285
상품목록
main thumb
내요사

얼큰 맛있는 소고기 육개장 만들기

얼큰한게 땡겨서 만들어보았어요
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 스탠믹싱볼
  • 궁중팬
  • 냄비
  • 뚝배기
  • 국자
노하우
▶ 소고기우둔살 조리법소고기우둔살 조리법
▶ 느타리버섯 손질법느타리버섯 손질법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고사리 손질법고사리 손질법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 구운소금 조리법구운소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 재료손질을 준비해볼게요 당면을 물에 30분 불려놓는다 양파반개 반으로 잘라 네모나게 잘라준다
느타리버섯 끝부분을 잘라내고 굵은건 쪼개주고 씻어준다 표고버섯을 길게 채썰어 준다
고사리는 뿌리를 잘라서 먹기좋은 길이로 잘라주고 씻어준다 대파는 반으로 가르고 4~5센치 잘라준다
참기름 식용유를 냄비에 넣고 대파를 먼저 숨죽이게 볶은후 고기를 볶아준다
고춧가루 3큰술 넣어준다 타기전에 물을 넣어준다 맛술3스푼 국간장 3스푼 다진마늘 3스푼 투하 양파넣고 푹끓여주기
고사리 표고버섯 느타리버섯 넣기 후추약간, 소금넣기 (소고기 다시다 넣어도됨)
당면넣기 끓어오를때 달걀을 풀어놓고 마지막에 위에 올려서 조금익혀주기

등록일 : 2023-06-20 수정일 : 2023-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

내요사

달달구리

요리 후기 2

땡고맘 2023-08-11 22:43:53

남편 입도 짧은데 꾸예꾸역 두그릇 뚝딱! 간단레시피 감사요~^^ 

유영이 2023-07-05 00:40:40

최고예요 남편입맛에 맞는 거  

쉐프의 한마디2023-07-06 13:02:50

후기 감사합니당!

댓글 0
파일첨부
#소고기육개장#육개장만들기#얼큰한육개장
버섯구이 맛보장 레시피
더보기
돼지고기두루치기 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
쿠키 맛보장 레시피
더보기
오리불고기 맛보장 레시피
더보기
에그타르트 맛보장 레시피
더보기
고추장불고기 맛보장 레시피
더보기
깻잎장아찌 맛보장 레시피
더보기
떡국 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.