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엘린84

마늘조림, 건강한 밑반찬 애들이 더 좋아해요 ~

건강한 밑반찬 마늘조림! 아이들도 잘먹는답니다~
http://blog.naver.com/qw3859
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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마늘은 밑둥 부분을 칼로 잘라주시고 먹기좋은 크기로
잘라주시면 되는데요, 저는 반정도만 잘라주고 좀 더 큰건
세번정도 나눠서 잘라 준비해줬어요
그리고 팬에 식용유 2큰술 정도 둘러주시고
마늘 겉면이 노릇노릇해질 정도로 볶아주세요 ~
마늘 겉면이 노릇하게 변하면 참기름을 제외한
나머지 분량의 양념을 넣어주시면 되요
물 3큰술
간장 3큰술
꿀 1.5큰술을 넣어주세요
단거 싫어하시면 1큰술만 넣으셔도되요
그리고 마늘에 색이 어느정도 베일정도로 졸여주세요
양념이 어느정도 졸아들었을때
마지막 참기름 1/2큰술을 넣고 통깨 톡톡 뿌려
마무리 해주시면 된답니다 ^^
통깨 톡톡 뿌려
마무리 해주시면 된답니다 ^^

등록일 : 2017-08-16 수정일 : 2017-08-16

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레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 121

유정~쓰 2020-03-12 06:53:51

쉽게 간단히 면역력을 높일수있는 최고의 음식입니다. 너무 맛있게 잘 먹었습니다 

데레사써니 2022-02-22 20:20:12

요 레시피 보고선 맛있어 보여서 냉장고에 쓰고 남아있던 마늘과 깐마늘 한 팩 더 사서 조리했는데 정말 맛있네요. 요리 후기 남겨 보긴 첨이네용 최곱니다.♡ 

헬멧꼬마 2023-05-10 19:03:50

물을 2스푼만 넣어두될듯해요~ 진짜밥도둑이네요ㅎㅎ 평소 구운마늘 좋아하는데 조림은 생각도 못했는데 정말 맛있게먹었어요!! 

댓글 28
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