수육용돼지고기 통삼겹살 레시피 오겹살수육 맛있게 삶는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

198

상품목록

스라

수육용돼지고기 통삼겹살 레시피 오겹살수육 맛있게 삶는법

수육용돼지고기 통삼겹살 레시피 오겹살수육 맛있게 삶는법

초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
압력밥솥
구매
스푼
구매
요리집게
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

수육 삶는법 재료- 원하는 고기부위, 대파 ,양파, 통마늘, 된장 (소주, 통후추, 월계수잎 등등 잡내를 없애주는 재료는 다 괜찮습니다)

양파 손질법

먼저 핏물 빼기 반으로 잘랐어요 너무 길면 익는데 오래 걸리거든요 핏물은 20분 정도면 되고요 중간에 물을 한 번 갈아주시면 좋습니다

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

냄비를 준비 해 주시고요. 저는 압력솥으로 하려고요 시간도 빠르게 더 편하거든요 고기를 넣고 물을 넣어줄게요 물양은 고기가 어느정도 잠기게 넣으시면 되고요 양파, 대파, 통마늘 등 잡내를 없애줄 재료를 추가 할게요

된장 크게 한 스푼 넣을게요

잘 섞어주시고요 뚜껑을 닫고 끓여주세요 냄비로 하신다면 넉넉하게 1시간 이상을 푹 끓여야하고요

압력솥으로는 센불로 끓이다가 추가 올라가면 불을 줄이고 10~15분 정도 더 추가를 하시면 된답니다 통삼겹살 수육 삶는법 시간도 압력솥으로 하면 짧아지더라고요

끓이면서 맛있는 냄새가 아주 많이 납니다 ㅎㅎ 시간이 다 되면 김을 충분히 빼고 뚜껑을 열어주세요

아주~ 잘 익었습니다 속까지 익었나? 확인을 해 보려면 젓가락으로 꾹 찔러보세요 핏물이 올라오지 않으면 속까지 다 잘 익은거라 식혀서 맛있게 드시면 되겠습니다

한 김 식히고

알맞게 잘라주세요 저는 얇은 게 좋아요 ㅎ 취향에 맞게 자르면 될 거 같아요. 기름이 적당히 있어서 야들야들하니 맛있더라고요 수육용돼지고기 통삼겹살이나 통오겹살도 괜찮은 거 같아요. 담백한 거 좋아하시면 기름기 없는 앞, 뒷다리도 괜찮고요

도마 , 조리용나이프

김치가 없어서 아쉽네 ㅎ 아쉬운대로 부추무침에다 먹었는데 그것도 잘~ 어울리더라고요 ㅎ 수육 맛있게 삶는법 어렵지 않으니 이렇게 해서 드셔보세요 ! 좋은 부모 마스터 위젯 미션에 연재중인 글입니다.

오겹살수육 관련 상품

등록일 : 2024-05-15 수정일 : 2024-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/se6323321

sns

sns

댓글 0

#오겹살수육 #수육삶는법 #수육 #보쌈

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(361)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(164)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(61)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(53)

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.8(8)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

식빵핫도그 맛보장 레시피

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(90)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(25)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(57)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.3(49)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

4.9(17)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

골뱅이무침 맛보장 레시피

1

실패없는 골뱅이무침

스라마미

4.9(393)
2

【10분안에 근사한 메인메뉴】새콤달콤 골뱅이무침 만들기~

조밍키♥

4.9(212)
3

골뱅이무침 매콤한 골뱅이소면 간단하게 만들어먹쥬

엘린84

4.9(31)
4

골뱅이무침 양념장 만들기 엄지척

판교댁쏭아

4.9(30)

투움바파스타 맛보장 레시피

1

투움바파스타 만들기 세번 모두성공한 레시피♩

호이홍이

4.8(108)
2

아웃백 단골메뉴 투움바파스타 황금레시피

피에스타

5.0(17)
3

집에서 즐기는 투움바파스타

하나미

4.7(11)
4

투움바 파스타 레시피 , 한국인 입맛에 어울리는 퓨전 파스타 요리 투움바 파스타 만드는 법

♥달래♥

5.0(7)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(113)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(623)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(300)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(133)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(53)

찹스테이크 맛보장 레시피

1

간단하지만 소스까지 맛있는 찹스테이크 만들기

치타숑

4.9(171)
2

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

혀니ㅋ

4.9(63)
3

[간단 자취요리] 저렴하고 맛있는 찹스테이크 만들기 / 돼지고기 찹스테이크

얌무

5.0(59)
4

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

진니찡

4.9(36)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.