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진니찡

굴소스로 목살찹스테이크 만들기

스테이크소스를 굴소스로 대체하여 목살찹스테이크 만들기.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 목살 2장
  • 노랑파프리카
  • 주황파프리카
  • 약간
  • 양파 1/2개
    [소스]
  • 굴소스 3T
  • 케첩 2T
  • 다진마늘 0.5T
  • 간장 0.5T
  • 설탕 1T
  • 올리고당 1.5T
  • 청주 1T
  • 후추 약간
조리순서Steps
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굴소스, 케첩, 다진마늘, 간장, 설탕, 올리고당, 후추, 청주를 넣고 소스를 만들어주세요.
양파와 파프리카는 적당한 크기로 썰어주세요.
목살에 소금, 후추로 약간 밑간을 해주신 후 적당한 크기로 썰어서 팬에 구워주세요.
고기의 핏기가 사라지면 양파, 파프리카를 넣고 볶아주세요.
만들어둔 소스와 파를 넣고 섞어주세요.
고기가 다 익고 소스가 잘 섞어지면 완성입니다 :D

등록일 : 2016-07-13 수정일 : 2016-07-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 22

착한 불고기 2017-03-24 14:19:59

아이들이 야채를 안먹는데 양파 브로콜리 파프리카 넣어서 먹으니 고급지고 야채도 많이 먹었네요 

zevayyy 2018-01-21 12:07:56

스태이크 소스가 없어서 곤란했는데 굴소스로 가능하니 정말 맛나게 잘 해먹었어요~~^^ 편마늘에 양송이랑 이것저것 넣어서 먹으니 정말 꿀맛입니다!꽃등심으로 그냥 구워먹는거 보다 더 맛나요~~| 

무듭꾸뎌 2019-08-16 19:36:29

굴소스와 케찹의 맛나는조합 ~ 쉐프님덕분에 접시째로 클리어햇읍니다~ 감사합니다 ♡♡ 쉐프님짱!!~^^ 

댓글 7
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