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숑하우스

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

바쁜 엄마들을 위한 초간단 주먹밥 도시락 예쁘고 맛있게.~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 통통소세지 3개
  • 양파 20g
  • 당근 20g
  • 애호박 20g
  • 1공기
  • 소금 1꼬집
  • 참기름 1T
조리순서Steps
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양파, 당근, 애호박 채소들은 적당히 잘라준 다음 다지기로 다져주세요.
잘게 다져야 주먹밥 만들 때 잘 뭉쳐진답니다.
소세지는 반으로 자르고 + 모양으로 칼집을 내주고 그 다음 X 모양으로 총 4번갈라 8등분 칼집을 내주세요.
끓는 물에 소세지를 넣고 꽃처럼 예쁘게 펴지면 건져주세요.
달군 팬에 식용유를 두르고 소금 한꼬집 넣고 다진 채소를 볶아주세요. 채소 익은 냄새가 솔솔 날 때 까지 당근이 잘 익도록 볶아주세요.
불을 끈 후 밥을 섞어주세요.
고소하게 참기름 둘러주세요.
밥이 한소끔 식으면 동그랗게 모양을 잡아주고 소세지를 쏙 넣어서 전체적으로 동그랗게 다듬어 주세요.
팁-주의사항
케찹에 콕 찍어먹어도 어울립니다.

등록일 : 2016-05-18 수정일 : 2016-05-18

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 38

1dongkum 2019-04-27 00:25:51

김치볶음밥 으로 이용해서 만들었어요 아랫단에 넣어서 안보였는데 공주가 좋아했어요 

감사합니다앙 2019-05-06 21:42:21

전 두가지로 만들어봤어요. 바빠서 후리카캐 양념한 밥이랑 야채넣어 볶음밥한 주먹밥 으로 만들어 봤습니다. 확실히 케첩을 콕 찍어놓은주먹밥이 비쥬얼적으로 예쁘네요 ㅎㅎ어린이날 도시락 담당이였는대 덕분에 주위분들한테 칭찬많이 들었습니다~♥ 

뽀글리 2018-07-28 10:05:37

딸아이 도시락 쌌네요 볶음밥할때처럼 밥을 볶지않았는데도 어째 더 맛나죠? ^^ 간단한데 이쁘고 맛은 좋고 도시락으로 강추합니다 

댓글 10
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