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혀니ㅋ

백종원 찹스테이크 만들기 이게진리

그냥 먹어도 맛있는 소고기 백종원 레시피로 찹스테이크 만들어 먹으면 정말 끝내주지요 :D
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기(구이용)
  • 양파
  • 파프리카
  • 버섯
  • 스테이크소스 4스푼
  • 굴소스 2스푼
  • 케찹 2스푼
  • 다진마늘 1스푼
  • 설탕 1스푼
조리순서Steps
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각종 야채들 먼저 준비해주시구요. 그외에 넣고 싶은 야채를 넣으시거나없는건 빼고 하셔도 될듯~ 그래도 양파.파프리카.버섯은 기본적으로넣어주면 맛있더라구요 :)
그리고 양념장 만들어줍니다. 스테이크소스 4스푼 / 굴소스 2스푼케찹 2스푼 / 다진마늘 1스푼 / 설탕 1스푼
이제 팬에 버터를 한스푼 넣구요. 먹기좋게 썰은 고기를 넣어 달달 볶아줍니다.
고기가 50%정도 익으면 준비해둔 야채를 넣어주시구요. 볶아주다가 만들어둔 소스도 넣어줍니다.
그리고 빠르게 볶아줍니다~ 소고기는 오래 두면 질겨지기 때문에빠르게 볶는게 중요!!
그릇에 담에 통깨 뿌려주면 맛있는 찹스테이크 완성♥

등록일 : 2017-12-06 수정일 : 2017-12-08

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 36

콤♥ 2018-07-26 20:40:11

저는 재료에 비해서 양념이 많았나봐요~짜워가지고ㅋㅋ소스랑 밥을 먹은 느낌..ㅜ 다음번엔 잘할수있겠지요..,또르륵... 

제비연 2019-02-11 06:36:11

소스가 최고의 맛입니다 아이들과 정말 맛있게 먹었어요 시간도 걸리지 않아서 더 좋아요 혀니님 잘먹었습니다~ 

eloss77 2019-03-01 23:44:47

저는 고기에 소금후추 간을하고 좀 뒀다가 볶았구요. 채소를 많이넣었더니 물이많이나와서 양념더넣고 전분물넣어서 걸쭉하게 했더니 양념이 고기에 쏙배여서 더맛있었어요.맛있게 잘먹었습니다^^ 

댓글 5
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