어묵요리 밥반찬 햄어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 고춧가루 더해 칼칼하게

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열려라쿡

어묵요리 밥반찬 햄어묵볶음 레시피 간장 오뎅볶음 고춧가루 더해 칼칼하게

저렴한 어묵을 사와 집에 있는 햄을 살짝 더해 볶음 반찬을 휘리릭~ 만들어 보았어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매
양파
1/4개 구매
피망
1/4개 구매
스팸
180g 구매
간장
1.5T 구매
설탕
1t 구매
올리고당
1T 구매
고춧가루
1t 구매
다진 마늘
1스푼 구매
대파
1대 구매
참기름
적당량 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파, 피망은 채 썰고 대파는 쫑쫑 썰어주세요. 어묵, 스팸도 먹기 좋게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

피망 손질법

기름 두른 팬에 다진 마늘 1스푼, 대파를 넣고 달달 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

대파 손질법

파 기름이 나오기 시작하면 양파를 넣고 볶아주세요.

양파 손질법

양파가 어느 정도 익으면 어묵, 스팸을 넣고 볶아주세요.

어묵이 부드러워지면 간장 1.5T, 설탕 1t, 고춧가루 1t를 넣고.

양념장이 잘 섞이도록 볶아주세요.

피망을 넣고 가볍게 볶아준 후.

올리고당 1T를 넣고 섞어주세요.

참기름을 살짝 더해 마무리해 주세요.

통깨까지 솔솔 더해주면 최종 완성이 되는 햄 어묵볶음!!

햄어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#밑반찬 #어묵볶음 #어묵 #햄요리 #밥반찬

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