새송이버섯 매콤 양념 볶음

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에궁이궁

새송이버섯 매콤 양념 볶음

새송이 버섯을 사면 꼭 남는 버섯이 있잖아요. 남은 새송이 버섯을 양념에 볶으면 맛있는 반찬이 탄생한답니다. 매콤하게 볶으면 밥도둑이 따로 없더라구요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
양파
1/4개 구매
통마늘
12개 구매
쪽파
1/2대 구매
올리브유
2큰술 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

고추장
2/3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
굴소스
2/3큰술 구매
두반장
1/3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
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완성접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

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▶ 쪽파 손질법

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조리순서Steps

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새송이 버섯을 잘라 주세요. 양파는 채썰어 준비해주세요. 쪽파는 총총 썰고 고명용으로 쓰일거랍니다. 대파도 총총 썰어주세요. 통마늘을 편으로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

마늘과 대파를 넣고 기름에 볶아주다가 새송이 버섯을 넣고 볶아주세요

볶음팬 , 요리스푼

익어가는 버섯에 양념장과 물을 4~5큰술을 넣고 조려면 완성 입니다.

새송이버섯매콤양념볶음 관련 상품

등록일 : 2024-01-11 수정일 : 2024-01-11

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#새송이버섯 #매콤양념새송이버섯 #새송이버섯매콤양념

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