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승승맘h2

흰살생선 버섯 덮밥 만들기 대구살 요리

다이어트나 피부미용에 좋은 대구살 요리
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대구살에 생강술과 소금을 뿌려 밑간합니다.

대구살 100g, 생강술 1큰술, 소금 약간

접시 , 숟가락

표고버섯과 새송이 버섯은 잘게 다져줍니다.

표고버섯 4개, 새송이 버섯 1개

도마 , 조리용나이프

달군 팬에 기름을 두르고 굵게 다진 버섯을 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 표고버섯 4개, 새송이 버섯 1개

볶음팬 , 요리스푼

버섯이 익으면 버섯과 비슷한 크기로 썬 대구살을 넣어 볶아줍니다.

대구살 100g

참기름 1큰술, 굴소스 1큰술, 파슬리가루 1작은술을 넣어 조려줍니다.

참기름 1큰술, 굴소스 1큰술, 파슬리가루 1작은술

따뜻한 밥 위에 대구살버섯볶음을 올려줍니다.

밥 1공기

완성접시

등록일 : 2024-01-03 수정일 : 2024-01-04

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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