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일등감의 쉬운 레시피
빨간 콩나물무침 레시피
아삭아삭한 식감으로 젓가락이 자꾸 가는 콩나물무침. 가격이 워낙 저렴한 식재료라 마트에 가면 꼭 담아오는 콩나물이다. 오늘은 밑반찬으로도 훌륭하고 비빔밥 재료로 넣어서 먹어도 너무 맛있는 빨간 콩나물무침 레시피를 소개해 드리려 한다. 오늘 빨간 콩나물무침 레시피는 콩나물을 찌는 방식으로 만드는 법을 준비했는데, 기존의 삶아서 만들던 방법보다 훨씬 간단한 레시피다. 삶아서 만들면 물기를 빼는 과정이 있지만, 쪄서 만들면 바로 양념만 하면 되기 때문! 그래서 오늘 포스팅에서는 콩나물을 찔 때 필요한 물의 양과 찌는 시간, 그리고 콩나물 비린내 없이 찌는 법과 참치액젓을 넣은 양념장 레시피까지 모두 소개해 드릴 테니 꼼꼼하게 읽어보시고 평생 써먹을 수 있을 콩나물무침 레시피 알아가시면 좋을 것 같다. 그럼 빨간 콩나물무침 레시피 바로 시작해 보자.
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