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띵띵이

부대찌개

얼큰한 국물이 먹고플때 집에 남은것들 싹넣어서 끓여봤어요
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
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▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
분량의 양념 재료를 넣어 양념장을 먼저 만들어 주세요
물에 당면을 넣어서 30분정도 불려 주세요
물 1리터에 다시멸치 6마리와 다시마 2조각을 넣어 육수를 끓여 주세요
감자는 얇게 썰어 물에 담가 주세요
양배추, 양파, 부추,감자, 묵은지는 적당한 크기로 썰어 주세요
큰 냄비에 썰어놓은 양배추, 양파, 부추, 묵은지, 모둠햄을 넣구 육수를 부어 끓여 주세요
끓기 시작하면 얇게썬 감자와 콩나물,두부,baked beans를 양념장과 함께 넣구 끓여 주세요
끓기시작하면 불린 당면과 부추를 넣구 1분정도 끓이구 불을 내려 주세요
팁-주의사항
떡이나 라면,치즈등을 넣어 드셔도 좋아요

등록일 : 2023-09-12 수정일 : 2023-09-13

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#야식#부대찌개#햄#콩나물
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