Name: 버섯된장찌개
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 2개; 양파 1개; 느타리버섯 1팩; 팽이버섯 1봉지; 애호박 1/4개; 다진마늘 1스푼

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승일승훈

버섯된장찌개

된장찌개는 사실 매일매일 어떤재료를 넣어도 맛있는 우리의 전통 요리인것 같습니다. 오늘은 느타리버섯과 팽이버섯을 넉넉하게 넣어서 끊인 버섯된장찌개 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
양파
1개 구매
느타리버섯
1팩 구매
팽이버섯
1봉지 구매
애호박
1/4개 구매
다진마늘
1스푼 구매

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냄비
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요리스푼
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도마
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노하우

조리순서Steps

버섯된장찌개를 소개합니다.

쌀뜨물에 된장을 넉넉하게 넣어서 잘 풀어주세요.

감자를 먹기좋은 크기로 잘라서 넣어주세요. 양파,호박,다진마늘을 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

대파와 청양고추를 넣어서 끊여주세요.

숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면 국물이 더 깔끔하고 좋답니다.

매콤함을 즐기고 싶다면 고춧가루를 추가하셔도 좋습니다.

버섯된장찌개가 완성이 되었습니다.

: 된장찌개가 끊기시작하면 숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면 국물이 더 깔끔하고 좋답니다.

버섯된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-08-07 수정일 : 2023-08-07

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#버섯된장찌개 #된장찌개 #찌개요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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