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홈쿡쌤

시댁 형제들을 위한 건강밥상

조금 일찍 퇴근을 하고 집에 들어서니 시댁 형제들이 모여있다. "어? 형님 오셨어요?" "몰래 왔다 갈라고 했는데 들켰네! 집안에 의논할 일이 있어 집으로 왔다고 합니다. 그냥 보낼 수 없어 저녁을 차렸습니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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[쇠불고기] 양파, 당근, 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
쇠고기, 과일 갈은 것, 꿀, 후추를 넣고 재워둔다.
재워둔 고기를 볶아준 후 거의 익었으면 채소를 넣어준다.
마지막에 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
[콩나물과 보름나물] 삶아낸 콩나물을 무쳐준다.
보름나물과 함께 담아낸다.
[생선구이] 식용유를 두르고 생선을 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다.
[추어탕] 끓여 두었던 추어탕이 있어 대파만 넣어 주었습니다.

등록일 : 2023-02-17 수정일 : 2023-02-18

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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