71,807
main thumb
만개의레시피

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

집에서 혼술하고싶은데 안주칼로리가 걱정이라면?

밑반찬으로 만들어두고 술안주로 먹는 마성의 메뉴♥

세상의 모든 레시피 만개의레시피
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 건미역(불린미역 200g) 20g
  • 소금 약간
  • 채 썬 양파 1/6개
  • 편 썬 오이 1/6개
    [양념장재료]
  • 고추장 2숟가락
  • 고춧가루 1숟가락
  • 양조간장 1숟가락
  • 식초 1숟가락
  • 매실액 1숟가락
  • 설탕 1숟가락
  • 다진마늘 1숟가락
  • 1숟가락
  • 참기름 1숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미역은 찬물에 불린다.

건미역은 찬물에 넣으면 8배 정도의 부피로 커져요.

불린 미역은 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다. 그리고 찬물에 헹군 후 먹기 좋은 크기로 썰고, 물기를 꼭 짠다.
양념장 재료를 만들어 모든 재료를 버무려 완성한다.

등록일 : 2018-03-08 수정일 : 2018-12-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 23

햇빤 2018-07-31 15:34:11

양조절을 잘못해서 엄청 만들어버렸네요ㅋㅋㅋ아빠가 해보라고 하셔서 해봤는데 처음치고 꽤 괜찮은것같아요! 감사합니다 

정원맘은 마왕 2018-06-25 20:04:42

매번 실패했는데 이번엔 성공했어요. 미역국 끊일때 여유있게 불려서 맛있게 해 먹었답니다.^^ 

I'm the cosmos. 2018-09-14 18:03:40

요리 못하는 제게 맛있는 요리법을 알려주셔서 감사합니다. 미역을 좋아하는 부모님께 반찬해드렸어요 ^^ 

댓글 8
파일첨부

최근 본 레시피