[식약처] 시금치들깨무침

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식품의약품안전처

[식약처] 시금치들깨무침

삼삼한 급식 및 건강한 간식 조리법을 소개합니다.

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비한다.

파, 마늘은 다진다.

냄비에 물과 소금을 넣고 끓인다.

척한 시금치를 데친다.

데친 시금치는 찬물에 헹구어 물기를 짠 다음 먹기 좋게 썬다.

시금치에 들깨가루, 파, 마늘, 통깨, 들기름을 넣고 무친다.

접시에 담아서 완성한다.

파, 마늘은 다진다.

: 시금치나물 양념에 들깨가루, 들기름을 넣어 소금의 사용을 줄였어요.

시금치들깨무침 관련 상품

등록일 : 2022-10-11 수정일 : 2022-10-11

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

양초딩 2022-11-13 19:02:43

간단하고 맛있어요~ 아이가 좋아할진 모르겠는데~ 제 입맛엔 맛있네요~ 감사해요^^

보톨 2022-10-21 14:46:34

들깨가루와 들기름넣으니 더 고소하고 맛있어요

댓글 0

#식품의약품안전처 #마이나슈 #삼삼한밥상8권

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