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효썸

생크림 머핀 만들기

버터와 오일을 사용하지 않고 생크림만 넣어도 충분히 고소하고 부드러운 머핀을 만들 수 있습니다!(버터를 사용해서 만든 머핀보다 가벼운 식감입니다!)

*6개 분량.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 달걀(L) 1개
  • 설탕 70g
  • 생크림 100g
  • 바닐라익스트랙 1/2tsp
  • 박력분 60g
  • 아몬드가루 20g
  • 베이킹파우더 4g

동영상

조리순서Steps
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볼에 달걀을 넣고 대충 풀어준 다음 설탕을 넣고 뽀얗게 될 때까지 섞어주세요.
생크림과 바닐라익스트랙을 넣고 골고루 섞어주세요.
박력분, 아몬드가루, 베이킹파우더를 체에 내려서 넣고 가루가 보이지 않을 정도만 섞어주세요.
반죽을 6등분으로 나눠 담아주세요.
170℃로 예열한 오븐에 25분간 구워주세요.

등록일 : 2018-06-26 수정일 : 2018-06-27

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레시피 작성자About the writer

효썸

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요리 후기 10

neconoyoru 2019-06-27 03:52:17

머핀 레시피중에 젤 간단하고 맛 최고에요!! 오일, 버터 안들어가고 그냥 생크림만 넣어서 이렇게 맛있는 머핀 만들 수 있다니... 충격... 하루 냉장하고 먹어도 정말 촉촉하고 맛나요! 저는 기본 레시피에 코코아가루 조금 넣어서 초코 머핀으로 만들어 먹었어욤 ㅎ.ㅎ 좋은 레시피 감사합니다. 

단아한♡ 2019-01-07 19:59:50

간단하고 좋네요^^ 저희집오븐엔20정도 구우면될거같공.. 좀달아서 담엔설탕을 좀줄이고 해야겠어요~ 레시피 감사합니다~ 

궁뎅궁뎅이 2019-08-27 20:35:12

성공했어요~^^ 아이가 맛있다며 앉은자리에서 4개 먹었네요~~ 레시피 너무너무 감사합니다. 자주 해먹을것같아요~^^♥ 

댓글 2
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