등갈비김치찜

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똥글이

등갈비김치찜

가족들이 좋아해서 자주 합니다

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지등갈비
720g 구매
양파
1개 구매
묵은지
3조각 구매
대파
1개 구매

[양념]

된장
1숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
간장
1t 구매
참치액젓
1t 구매
다진마늘
1숟가락 구매
고추가루
2숟가락 구매
김치국물
1국자 구매
쌀뜨물
1l 구매

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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김치를 씻어주고 고추가루를 뿌려둡니다

등갈비를 끓여 불순물 제거합니다

손질해둔 재료와 양념장을 넣고 끓여줍니다

: 너무 오래 끓이지 않도록 주의합니다

등갈비김치찜 관련 상품

등록일 : 2022-06-09 수정일 : 2022-06-09

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