Name: 계란토마토볶음밥 만들기-완전 초간단 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 1개; 토마토 1.5개; 밥 1공기; 카레가루 1티스푼; 후추 약간

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켕이의식탁

계란토마토볶음밥 만들기-완전 초간단 레시피

만사 귀찮은 날에 간편하게 만들 수 있는 별미 볶음밥입니다^^

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
1개 구매
토마토
1.5개 구매
밥
1공기 구매
카레가루
1티스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

계란 1개에 카레가루 1스푼 넣어줍니다.
양념도 되지만 카레가루를 넣으면 볶음밥이 더 노르스름해져서 먹음직스러워 보여요.

계란 1개, 카레가루 1스푼

밥 1공기를 step1의 재료에 넣고 골고루 섞어주세요.

밥 1공기

취향에 따라 소금 등을 추가하여 간을 맞춰주세요.

토마토는 먹기좋은 크기로 잘라주세요.

칼 , 도마

큰 토마토를 사용하신다면 물이 많이 생길 수 있으니 씨 부분은 드러내고 과육 부분만 사용해주세요.

팬에 기름을 두르고 계란과 카레가루를 섞은 밥을 볶아주세요.

프라이팬

강불

대파가 있다면 밥을 볶기 전에 파기름을 내 주세요.

강불에서 주걱으로 빨리 휘저어 고슬고슬하게 볶아주세요.

밥이 볶아진 후, 잘라둔 토마토를 넣고 섞듯이 볶아주고 후추를 취향껏 넣어주면 완성입니다.

접시에 담은 후 파슬리가루를 뿌려 마무리^^

파슬리가루는 생략가능합니다.

재료와 노력대비 제법 근사한 볶음밥이 됐어요^^

: 토마토를 과일처럼 먹어서 요리에 사용하는걸 의위로 거부감 느끼는 분들이 많은데 우리나라 음식과 의외로 잘어울려요. 케찹에 어울리는 요리는 대부분 토마토 넣어도 잘어울린답니다. 토마토 다양하게 활용해보세요.

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등록일 : 2021-12-13 수정일 : 2021-12-13

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레시피 작성자About the writer

켕이의식탁

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

#계란 #토마토 #볶음밥 #초간단 #혼밥 #자취

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