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서내

다이어트 식단 토마토 살사 과카몰리 새우 샐러드 만들기!

백하고 가벼운 맛이니 체중관리하시는 분들께 추천드립니다.

1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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오이는 0.5cm 간격으로 썰고
양파는 잘게 다져주세요!

냉동 칵테일 새우는 한번 데쳐주세요

과카몰리부터 만들거예요.
잘 익은 아보카도를 씨는 썰리지 않으니 억지로 썰으시면 안 돼요!! 위험!!
씨를 중심으로 칼집을 내어 톡 하고 열면 숟가락으로 속을 파내실 수 있습니다!!
과카몰리를 만들 그릇에
아보카도 속을 파서 잘 으깨주세요!!
양파는 물에 10분 정도 담가서 맵기를 빼줍니다!! 그리고 양파 2 작은 스푼과 아보카도 반개를 으깨어 함께 섞어주세요~!
그리고 그 위에 으깬 레몬즙 1 작은 스푼과
후추 한 꼬집
소금 한 꼬집을 함께 넣고 잘 섞어주세요.
이렇게 하면 과카몰리는 우선 완성입니다.
이제 토마토 살사를 만들어 볼게요!
토마토 큰 거 기준 반개!!
방울토마토 기준 8알!!

토마토는 방울토마토를 사용했는데 원래 일반토마토를 사용하셔야 정석입니다.

토마토를 잘게 잘게 칼로 잘 썰어주세요!!
양파 2 큰 술을 넣고, 콘 옥수수 3 큰 술
레몬즙 2 작은 스푼
소금 후추 한 꼬집씩 잘 넣고 섞어줍니다!!
그러면 토마토 살사도 완성!!!
이제 샐러드볼에
각종 샐러드 재료를 모두 넣고
계란은 예쁘게 잘 썰어주세용
토마토 살사와 콰가몰리도 예쁘게 디핑해 줍니다.
이제 새우도 올려주시고
두부도 작게 샐러드용으로 썰어서 올려주세요~
완성, 양파 맵기랑 계란 삶는 시간만 빼면
만드는데 10분밖에 안걸려요!!
마지막으로 요거트 2스푼 정도 추가해서
맛있게 드시면 됩니다.

등록일 : 2021-11-17 수정일 : 2021-11-17

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레시피 작성자About the writer

서내

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

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