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hancy002

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

배추를 데쳐서 된장과 고추장을

넣어 맛있게 무쳐낸 배추무침입니다.

배추의 비타민C는 가열을 하여도

파괴가 되지 않는다고 합니다.

온몸에 비타민C를 그대로 흡수할 수 있는

몸에 좋고 달달한 맛도 너무 좋은

배추된장무침으로 맛있는 한 끼 하세요^^
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은 배추 3덩어리(+봄동가능)
  • 된장 1큰술
  • 고추장 1/2큰술
  • 참기름 1/2큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 깨소금 1/2큰술
  • 통깨 1/2큰술
  • 설탕 1/2작은술
  • 파(송송썰어) 1+1/2큰술
조리순서Steps
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배추는 깨끗이 씻어
먹기좋은 크기로 썰어
끓는물에 넣어 데칩니다.

센불

삶아낸 배추는
물기를 꼬옥 짜 주세요.
준비한 분량의
양념들을 모두
넣어주세요.
모두 잘 버무려 주면
초간단으로 맛있는
밑반찬!
배추무침 완성입니다!!
몸에 좋은 배추무침,
맛있게 드세요^^
팁-주의사항
고추장과 된장의 비율을 바꾸면 고추장 무침이 됩니다.

등록일 : 2019-01-16 수정일 : 2019-01-16

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 5

행복에겨운 2019-03-14 15:14:23

처음으로 해봤어요 너무 맛있게 잘 먹었어요 힘든게있다면 배추물기짜기였네요 ㅎ 최대한 물기없이하려고 하다보니 그랬어요 감사합니다~~ 

youarelove 2019-11-04 12:05:05

항상 배추 있으면 배추된장국만 해 먹다가 이렇게 먹으니 맛납니다^^ 레시피 감사합니다~! 

Soyoung Early 2019-11-27 04:41:34

해외라 맛있는 된장이 없어서 된장이 좀 더 많이 들어가면 조금 씁쓸한 맛이 나더라구요. 레시피 대로 한 건 맛있게 먹었습니다. ^^ 

댓글 1
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