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요리톡톡 맛톡톡

취향저격 생선조림 토란병어조림

이번 명절에 토란국을 끓이고 보관해서
남은 토란 몇알을 넣고 생선조림을
만들었어요

전 생선조림은 순수 생선만 먹는걸 좋아해서
다른 야채를 넣고 조리는걸 싫어하죠
하지만 토란은 좋아하는거라 같이 넣고 조리면
맛있을꺼 같더라고요

그래서 처음으로 토란을 넣고 생선을 조렸어요
생선도 너무나 좋아하는 병어로 했죠
조리면서 맛보기 전부터
제 취향저격일꺼 같더라고요ㅋㅋ

완성된후 맛을 보는데 진짜 맛있는거 있죠
무나 감자를 넣고 조리면 먹기싫어 잘
안먹었는데 이건 토란부터 먹었어요ㅋㅋ

제철인 토란넣고 언제나 맛있는 생선인
병어로 조린 토란병어조림
색다른 재료로 맛있게 조려 드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
4인분 15분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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웍에 양념장을 만들어 토란 손질한 병어를
넣습니다

토란 손질법 레시피

양념장을 생선위에 뿌립니다
센불에서 뚜껑을 열고 조림니다
토란이 익으면 접시에 담아냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2020-10-13

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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