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모모둥이

콩비지 찌개

만들기도 쉽고 영양가도 높고 맛있는 콩비지 찌개
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 다진돼지고기 150g
  • 김치 150g
  • 청양고추 1개
  • 콩비지 300g
  • 1컵
    [양념]
  • 다진마늘 0.7(숟가락)
  • 국간장 1(숟가락)
  • 간장 1(숟가락)
  • 참기름 2.5(숟가락)
조리순서Steps
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다진 돼지고기 150g에 다진마늘 0.7, 국간장 1, 간장 1, 참기름 0.5를 넣고 조물조물 섞어 주세요.
김치를 양념 그대로 150g 준비하여 썰어 달궈진 뚝배기에 참기름을 2숟가락 넣어 두르고 다진 돼지고기와 김치를 넣고 볶아줍니다.
여기에 콩비지 300g을 넣고, 종이컵 기준 물 1컵을 부어주고 중약불에서 끓여줍니다.
청양고추 1개를 썰어 넣고 소금으로 간을 해주시고 보글보글 끓여주세요.
팁-주의사항
마지막 간을 소금으로 했지만 새우젓이 훨씬 맛있습니다.

등록일 : 2015-06-02 수정일 : 2015-06-02

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레시피 작성자About the writer

모모둥이

http://momorecipe.com

요리 후기 11

duk young 2017-02-21 17:40:52

ㅎᆢ콩비지찌개 그림만 보아도 구수함이 전해져 옵니다.^^  

꼬리소녀 2019-05-13 05:45:28

쉽게 따라해서 좋아요. 그리고 진짜 맛있게 먹었습니다 ~ 

농띠 2018-04-17 19:25:18

식당에서 먹는 콩비지보다 더 맛있어요. 정말 맛있어요. 

댓글 2
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